Dieu du Ciel!
Née en 1998 sur le « plateau » à Montréal, la brasserie Dieu du Ciel! est d’abord un Brewpub, lieu de production et de consommation. Crée par par 3 anciens étudiants en microbiologie, tous passionnés de bière, cette brasserie s’est imposée comme l’une des plus populaires du Québec et l’une de plus réputées au monde.
D’une précision à toute épreuve et d’une polyvalence hors du commun, il est possible de découvrir la presque totalité des styles existants grâce à Dieu du Ciel. D’une IPA droite comme la Moralité à un Stout rond et chaleureux comme l’Aphrodisiaque, en passant par la fraicheur de la Blanche du Paradis.
Depuis sa création, la brasserie a parcouru énormément de chemin, de l’ouverture de sa deuxième brasserie à Saint-Jérôme en banlieue de Montréal au passage à la canette.